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正宗安溪鐵觀音產地在哪里，有的說在安溪西坪，有說湖頭高山，也有說在祥華感德，真是公說公有理，婆說婆有理，究竟正宗安溪鐵觀音產地在哪里呢？
先從安溪鐵觀音的前世今生說起，大概在清雍正1725年間發現安溪鐵觀音植株，隨著時間的推移，鐵觀音在安溪各鄉鎮遍地開花。
各種手工制茶方法不斷演化，源頭鐵觀音母樹究竟在哪里，也是一個說不清楚的話題，有魏說，也有坪說，說法不一。
自從安溪有了鐵觀音，家家戶戶基本都有栽種，只是數量不多，鐵觀音傳統工藝制作，純手工數量比較少，直到近幾年安溪本地鐵觀音，通過縣鎮府大力推廣，鐵觀音價格以及數量都有提升。
其實不管鐵觀音是哪里的，只要是安溪出產的，都是正宗的鐵觀音，只是各個山頭栽種的鐵觀音韻味有所不同；海拔有高低，土壤有的是沙土質，有的是紅土層，各有不同，自然制作出來的鐵觀音味道也不一樣的。
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